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ナン? みたいなパン?があるお店 in TN



以前からあるのは知っていたけれど、なんとなく行かなかった中東のお店。
(だって、雰囲気がかなりアウェイなんだもん←ってどこでもアウェイだけどネ)

入店してみると、中東のお菓子である”バクラバ”や紅茶、チーズ、
ラム肉などなど、色々な品揃えがありました。

店の奥には、ベーカリーがあって、焼きたてのパンがいくつか置いてあります。
中でも、目を引くのが、ディズニーのキャラクター、ダンボの耳のような大きいパン♪

我が家では、カレーの時に食べたので勝手に”ナン”と呼んでますww




IMG_2518170111.jpeg


ペットボトルより、ワインボトルより大きなナン!?

やっぱり名前が気になるので調べてみました。



イランなど、中近東で食べられているパンで
”Barbari bread”とか”Flat bread”などと呼ばれている名前のパン

石釜のような火力のあるオーブンで焼くから、
表面はパリッと、中はモッチリに仕上がるんだって。

確かに、モッチリ。 お店では、暖かいまま袋に入っているから、表面が少ししっとりしているけれど
家に帰って、オーブンで暖めなおせば、パリッ!も復活♪


1袋2枚入りで、$3 でした。

サンドイッチのように具をはさんだり、巻いたり
パスタソースorピザソースとチーズを乗せて、簡単ピザも出来ちゃいます☆



Newroz market
389 Elysian Fields Ct
Nashville, TN 37211
(615) 333-0037

このあたりには、何軒か同じようなグローサリーがありました。






今日のシャチさん

IMG_2488170111.jpeg


パソコンの電池が、暖かいの?
ギュッ! っと抱きしめているシャチさん~。


IMG_2489170111.jpeg


そして、睨む…。

「…。」


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