Pizzeria の本格ナポリピザ


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いろんな国の人々が、集まっているアメリカ
それと同時に、世界の本格的な料理を探せるのが魅力♪

今回は、本格ナポリ風のピザを、夫と共に堪能してきました。

石釜を使って短時間で焼いたピザは、と~っても美味しいww

お店で注文したのは "Marinara"
マリナーラソースを使ったピザ

店員さんによると、チーズがかかっていないピザらしい~

「もし欲しければ、かけますよ」と言われたけど、
まずは、オリジナルに挑戦☆






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お店の中庭
なんだか、テレビで見たようなイタリアの裏路地みたいww




中庭でまったりと、空を眺めたり
鳥のさえずりに耳を傾けたりしながら、夫と話をして、注文したお料理を待ちます。










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おまちかね、Pizza の登場♪


オリーブ、アンチョビ、ガーリックなどタープリと具がのって贅沢

フレッシュトマトがアクセントになり、
アンチョビの塩気を和らげてくれて、いい感じ

これで、ワインがあったら最高なんだけど、車の運転もあるのでお互いに我慢







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もう一品は、前菜に注文した

ムール貝のトマトソース


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トマトの酸味と貝の風味が濃厚で、これもやっぱりワインがあうと思うww
昼間から、ワインを飲んでいるイタリア人の気持ちがよくわかる気がします。



美味しい物を食べていると、ちっちゃい悩みなんて吹き飛んじゃう(^^)
明日も、又頑張ろうね!って気持ちになりました♪





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