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プチコーンパン
コーンミールを使って、プチコーンパンを作ってみました♪
プチコーンパン by みえー
プチなので、朝食や小腹が空いたときには、ぴったりだと思います（‐＾▽＾‐）
プチコーンパン by みえー プチなので、朝食や小腹が空いたときには、ぴったりだと思います（‐＾▽＾‐）
近頃では、ホームベーカリーで簡単に作っていますが、手捏ねでも出来るので
お休みの時など、のんびり作るときは、豆乳de☆ベーグル豆乳をコーン缶の汁＋牛乳にして
工程１～３までを参考にして暖かい所で、ラップをかけ、一次発酵してくださいね♪
プチコーンパン
材料・作り方
生地を伸ばして2等分したら、具を乗せてカットします。
コーンだけを入れて、巻いたほうには
霧吹きをして、コーンミールをつけてから、二次発酵しました。
コーンミールをつけたほうは、立てて
コーン、粉チーズ、ペッパーの方は、横にして発酵～
焼き上がりはこんな感じです～
コーンミールをつけた方は、素朴な感じに仕上がり、
もう一方は、惣菜パンのような仕上がりでした(ｏ’ｖ｀ｂ)ｂ
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コーンだけを入れて、巻いたほうには
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コーン、粉チーズ、ペッパーの方は、横にして発酵～
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