日本に ☆ ただいま パート1


1年半ぶりに日本へ帰国して来ましたo(^▽^)o

まず初日は、念願だった生ビールでほっと一息。

って写真を撮るの忘れて一口♪

撮影後…。

「うまいな~+゚。*(*´∀`*)*。゚+」 なーんてオヤジのようにビールを呑んじゃいまいしたww



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お通しは、揚げなすのお浸しに長芋がオシャレにのった一品。
これがまた、ビールに合うんだな~。



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私は真っ先に、焼き鳥を注文!
だってテネシーでは、こんなに香ばしくって美味しい焼き鳥食べられないんだョ♪


人数が多かったので、テーブルも目いっぱいになりましたw

・ 鶏のたたき
・ 焼き鳥
・ から揚げ
・ ソーセージ etc...

一日目は、こんな感じで終了~
ホテルに帰って速攻ベッドに倒れたのでした(-∀-)w


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遅れてきたマイブーム ☆ スパイス沢山 スープカレー



日本は梅雨入りしたみたいですね。
これで、アジサイも綺麗に色づくかな?

先日、久ぶりにスープカレーを作ってみました。
普段は、ルーを使わずにカレーの粉と数種類のスパイスをまぜまぜ~


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夏野菜をたっぷりトッピングしてご飯を少なめにしてみました。
鶏肉、生姜、プチトマト、アスパラ、ズッキーニ、アクセントにゆで卵を添えました。

生姜とスパイスの香りで、血の巡りがよくなって、なんだか体が喜んでいる気がしますw

カレールーのお値段が高いアメリカ、スープカレーは我が家の定番になりそう♪





お昼寝シャチさん

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まるで ☆ ホラー

クリームがたっぷり入った、カスタードクリームパン♪

何を思ったか、クマちゃんが作りたくなたのです。
適当にクマちゃんに成型☆

残りのクリームで、お顔をカキコ!




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はい! 焼きあがりました…。 ΣΣ( ̄。 ̄ノ)ノオーノゥ!!

クマちゃん、目玉がポロリしてしまいました(ノω`*)ノ アララ…・。







今日のシャチさん

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妊婦?ってよく聞かれますww




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ふわふわ☆手作り



日本のコンビニって、いつ頃まで肉まんが店頭にあったけ?
あまり意識していなかったから、改めて考えると分からない…。


昔は、入手困難だった日本食材もアジアンマーケットに置かれるようなり、
とても便利になったけど、お値段は割高。


そういえば、



アメリカで、生活するようになってから色々なものを作るようになったなぁ~w(o・ω・)☆




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この肉まんも、その一つ。


こちらで売られている冷凍肉まんは、甘めの中華チャーシューの具が多いんだ。
それはそれで、好きなんだけど
日本の定番肉まんを食べたくなる時ってあるんだよね。

そんな時は、自力で作りますww




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蒸し器が無ければ、生地を発酵させてから、餃子のように焼いて蒸し焼きにするのも美味しいんだよ。
その時は、少し小さいサイズで作ると可愛いの♪

もちろん、普通に蒸しても美味しいのだヾ(・∀・)ノ



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やっぱり、できたてが一番~♪

豚挽き肉、干ししいたけ、竹の子、にんじん等の具が、ふわモチ食感の生地に包まれて
少しお味見のつもりが、しっかり2個完食しちゃったp(*^▽^*)q






今日のシャチさん

微睡んでます☆

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おみやげ☆


まろっち夫、少し前まで日本へ出張に行っていました。
コレぜーんぶ、我が家のお土産だって♪



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わおー!!
冬季限定のチョコレートから、ごんじり?漬物まで沢山だねw

これなら、しばらくはオヤツに困らない(*´∀`人 ♪

日本にいた頃は、あまりオヤツに興味なかったんだけどなぁ~(*ノ∪`*)
最近では、なぜか出張のたびに 色々なオヤツをお土産に買ってきてくれるのデス♪ 






今日のシャチさん

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羨望のまなざし?
私には?的なシャチさん♪

シャチさんのお土産もあるよ~!(まろっち夫)
日本のキャットおやつだぞ!だってo(^▽^)o




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