遅れてきたマイブーム ☆ スパイス沢山 スープカレー



日本は梅雨入りしたみたいですね。
これで、アジサイも綺麗に色づくかな?

先日、久ぶりにスープカレーを作ってみました。
普段は、ルーを使わずにカレーの粉と数種類のスパイスをまぜまぜ~


170621IMG_4084.jpg


夏野菜をたっぷりトッピングしてご飯を少なめにしてみました。
鶏肉、生姜、プチトマト、アスパラ、ズッキーニ、アクセントにゆで卵を添えました。

生姜とスパイスの香りで、血の巡りがよくなって、なんだか体が喜んでいる気がしますw

カレールーのお値段が高いアメリカ、スープカレーは我が家の定番になりそう♪





お昼寝シャチさん

17062IMG_4103.jpg




スポンサーサイト

テーマ : 作ってみた - ジャンル : グルメ

まるで ☆ ホラー

クリームがたっぷり入った、カスタードクリームパン♪

何を思ったか、クマちゃんが作りたくなたのです。
適当にクマちゃんに成型☆

残りのクリームで、お顔をカキコ!




IMG_1705223595.jpg


はい! 焼きあがりました…。 ΣΣ( ̄。 ̄ノ)ノオーノゥ!!

クマちゃん、目玉がポロリしてしまいました(ノω`*)ノ アララ…・。







今日のシャチさん

IMG_1705223620.jpg

妊婦?ってよく聞かれますww




テーマ : 作ってみた - ジャンル : グルメ

捕ったどぉー!






捕ったどぉ~!!

IMG_1705183842.jpg

とっても元気に育っている苗
何を 捕ったのかな~?




IMG_1705183840.jpg


正解は

キュウリの種でした♪

ほかの芽には、無いのに、この子だけ、種をしっかり握っています(/・ω・)/ オッ!!

まさに 「 キュウリの種を 捕ったどー!! 」 でしたww







ふわふわ☆手作り



日本のコンビニって、いつ頃まで肉まんが店頭にあったけ?
あまり意識していなかったから、改めて考えると分からない…。


昔は、入手困難だった日本食材もアジアンマーケットに置かれるようなり、
とても便利になったけど、お値段は割高。


そういえば、



アメリカで、生活するようになってから色々なものを作るようになったなぁ~w(o・ω・)☆




IMG_3198170428.jpg



この肉まんも、その一つ。


こちらで売られている冷凍肉まんは、甘めの中華チャーシューの具が多いんだ。
それはそれで、好きなんだけど
日本の定番肉まんを食べたくなる時ってあるんだよね。

そんな時は、自力で作りますww




IMG_3118170428.jpg>


蒸し器が無ければ、生地を発酵させてから、餃子のように焼いて蒸し焼きにするのも美味しいんだよ。
その時は、少し小さいサイズで作ると可愛いの♪

もちろん、普通に蒸しても美味しいのだヾ(・∀・)ノ



IMG_3199170428.jpg



やっぱり、できたてが一番~♪

豚挽き肉、干ししいたけ、竹の子、にんじん等の具が、ふわモチ食感の生地に包まれて
少しお味見のつもりが、しっかり2個完食しちゃったp(*^▽^*)q






今日のシャチさん

微睡んでます☆

IMG_3214170428.jpg





テーマ : 作ってみた - ジャンル : グルメ

新緑の季節


アメリカ ナシュビルは、もう桜の季節が過ぎ、新緑の季節です。
先週末まで昼間の気温は28度と夏のように暑かった…。 今日は、気温11度。 寒いです。


少し前の写真
さてさて、ココはでこでしょう?



IMG_3473170424.jpg



太い木が添え木となっている畑。

わかるかな?実はここ、ブドウ畑なんです。 


8月には、ブドウの実がなるんだって♪ 
まだ、この時期は何も無いのだけど、丘の上の景色は綺麗なの☆


IMG_3457170424.jpg


ワイナリーのワインを買えば、丘の上でピクニックも出来ちゃうのです。






IMG_3463170424.jpg


予定には無かったんだけど、開放的な景色を見ていたら、丘の上でワインが飲みたくなってきた~。

さっそく、お試しセットのワインを購入、自分の好きなワインを4つ選べるのだ♪ 
よくわかんないので、まろっち夫に任せたww (~Syrah, Red fox red, Petite noir, Cabernet sauvignon の4種~) 
おつまみのクラッカーが真ん中についてくる。

お腹もすいていたので、サルサチップスを購入。

基本的に、ワイン以外の食べ物は持ち込み可能なようなので、お弁当を持参というのが良いらしい^^







IMG_3468170424.jpg


夜から、ライブがあるみたい。 おっちゃん達がリハーサル中 
本番のようにカッコイイ~♪♪


楽器が演奏できるってイイよね~。
趣味で、ギター、やってみたいなヽ(´∀`)ノ ←前から言ってるけど、いまだやっていないww

演奏を聞きつつ、ワインで乾杯♪



Arrington Vineyards

6211 Patton Rd Arrington TN 37014









今日のシャチさん

IMG_3499170424.jpg

あお向けで寝るのが、マイブームらしい~。゚(゚^∀^゚)σ。゚


テーマ : こんな店に行ってきました - ジャンル : グルメ